Patates ve Hamburger Bekletme Ünitesi

Ottoman Patates ve Hamburger Bekletme Ünitesi, kızarmış patatesleri ve paketli hamburgerleri sıcak ve servise hazır tutar. Hamburger kutularına göre düzenlenebilen üst bölüm ve patates kutularına uygun alt bölüm, servis alanını düzenler. Arkadaki alttan ısıtmalı havuz, patates dökme ve tuzlama işlemlerine uygun olarak tasarlanmıştır. Seramik ısıtıcılar ve ısıtıcı spotlarla donatılan bölümler, yoğun servis temposunu destekler. Çift cidarlı ve dolaplı yapısı, arkadan yükleme ve önden servis imkânıyla tavuk ve fast food restoranlarının servis hattını tamamlar.