Et Açma Makinası (DBS-500)

TM-124 Et Açma Makinası (Model: DBS-500), yüksek kapasiteli döner üretimi gerçekleştiren endüstriyel tesisler için özel olarak projelendirilmiş, ileri teknoloji bir et işleme ekipmanıdır. Döner üretiminin en kritik ve zaman alan aşaması olan etin yaprak formunda açılması ve sinir/yağ katmanlarından arındırılması süreci, bu makine sayesinde saniyeler içinde kusursuz bir şekilde tamamlanmaktadır. Makinenin sahip olduğu 6 mm sabit dilimleme kalınlığı, geleneksel yaprak dönerin ideal formunu yakalamak için özel olarak kalibre edilmiştir. Bu hassas dilimleme yeteneği, etin döner ocağına dizildiğinde homojen bir şekilde pişmesini ve servis esnasında standart bir kalite sunulmasını garanti altına alır.