Baysan Endüstriyel Mutfak 1976 yılında Sayın Aytuğ Uçarer tarafından kurulmuştur. Bugün Türkiye’nin önde gelen endüstriyel mutfak ekipmanları üreticilerinden biridir. Kalite politikasından ödün vermeden yenilikçi çizgisini koruyan Baysan, üretim yaptığı her alanda sektörün öncü firması olmayı hedeflemektedir. Kurulduğu günden bu yana yurt içinde ve yurt dışında 50’den fazla ülkede satış kanallarını geliştirerek faaliyetlerini sürdürmektedir. Baysan’ın tüm ürün yelpazesi CE sertifikalıdır ve uluslararası standartlara, güvenlik düzenlemelerine, en kaliteli bileşen seçimine, teknolojik yeniliklere ve çevresel kaygılara özellikle dikkat edilerek geliştirilmiştir.