| Firma Adı | İletişim | Konum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GÜRÇELİK DAY. TÜK. MAM. MUTFAK İNŞ. TUR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Bahçelievler Mahallesi Sakarya Cad. No:11 Yazıbaşı - Torbalı / İZMİR / TORBALI / İZMİR / TÜRKİYE
|
İletişim: +90 232 853 9200 |
Salon: 7
Stant: 7-A04
|
||||||||||||
| Ürün Grupları | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
- Firma Hakkında
- Ürünler
- Firma Temsilcilikleri
- Firmanın Markaları
Gürçelik, 40 yılı aşkın tecrübesiyle otel ve toplu yemeklerin hazırlandığı organizasyonlarda, restoran, kafe, fast food zincirleri, proje ve taahhüt alanlarında tüm mutfak ekipmanlarının dahil olduğu anahtar teslim işler yürütmektedir. Ana Ocak Grupları, Açık Büfeler, Servis Hatları, Çalışma Masaları, Davlumbazlar, Servis Ekipmanları, Buzdolapları gibi ana mutfak ekipmanlarının imalatını yapmaktadır. Taahhütleri ile bağlantılı olarak önde gelen yabancı firmaların ürünlerini ihraç etmekte; ve projelerinde kullanır. Bunların dışında Soyunma Odaları, Tıbbi Ekipmanlar (morg, otopsi masaları, Doktorlar için el yıkama lavaboları vb.) ve Çamaşırhane ekipmanlarının da imalat ve tedariğini yapmaktadır.
Konveksiyon sistem sıcak banket arabasının sunduğu kuru ya da nemli hava ısıtma imkanı sayesinde gıdalarınızdan en iyi sonucu alırsınız. Dijital kontrol sistemi sayesinde kabin sıcaklıkları ayarlanabilir ve izlenebilir. HACCP ile tam uyumlu dijital kontrol sistemi ile uyarı ve ikazlar izlenebilir. Geniş depolama alanlı kabin pres baskılı devrilmeye karşı önlem alınmış kızaklar sayesinde GN 2/1 küvetler ya da raflar ile tam uyumludur. Tüm koşullarda hızlı ısıtma imkanı sağlayan optimize edilmiş güçlü hava sirkülasyonu aşağıdan yukarıya homojen bir ısı dağılımı sağlar. Kabini saran 40 mm kalınlığındaki polistiren dolgu çevreyi %100 koruma garantisi ile en iyi izolasyonu sağlar. Kabindeki tepsi ve raf mesafeleyicileri banket arabasının içinde sıcak hava dolaşımını kolaylaştırır ve her hafta homojen bir sıcaklık dağılımı elde edilmesini mümkün kılar. İstenildiğinde kolayca yerinden çıkartılabilen kızaklı konveksiyon sistem ısıtma ünitesi. Nemli sıcak hava elde etmek için kullanılan GN küvet kolayca çıkarılabilir. GN küvet istenildiğinde manuel olarak su ile doldurulabilir. Cihazda kullanılan dijital termometre termostat ile 50-90 °C ısı aralğında kontrol edilebilme ve ısıyı gözlemleme imkanı sağlar. Çarpmalara karşı darbe sönümlendirici plastik tamponlar. İkisi frenli, ikisi frensiz ø 150 mm tekerlekler.
Dayanıklı indüksiyon camları Yüksek sıcaklık koruma sistemi Kesintisiz çalışma sistemi Tava ile kesintisiz temas (etkileşim) Karalı/ tutarlı performans Üst düzey kontrol edilebilirlik 1 saniyenin altında tepki süresi Yüksek sıcaklıkta pişirme Etkin yalıtım
2,4 ve 6 açık ateşli, fırınlı ve fırınsız modeller Kolay temizlik ve bakım-onarım sağlayan çıkarılabilir brülör alt tepsisi Emaye kaplı dökme demir çizilmez kolay temizlenebilir baca ve üst ızgara Dökme demir nikel kaplamalı ocakları Korumalı pilot alevi Fırınlı veya alt dolaplı Fırın içi gn 2/1 ölçülerine uygun Emaye kaplı çelik fırın taban sacı Alüminyum kaplı sacdan yapılmış fırın gövdesi Paslanmaz çelikten yapılmış çift cidarlı izolasyonlu kapak Stabilize ocak pilot alevleri Çıkarılabilir ve kolay temizlenebilir paslanmaz çelik fırın rafları Sıcaklık ayarlı termostattık emniyet valfli gaz vanası Piezoelektrik ateşleme fırın pilotu. Çıkarılabilir ve kolay temizlenebilir paslanmaz çelik fırın rafları
Firmanın kayıtlı temsilcilik bilgisi bulunmamaktadır.
Firmanın kayıtlı marka bilgisi bulunmamaktadır.